제품
무수 인산이칼슘
제품 설명
CAS 번호: 7757-93-9;
분자식: CaHPO4;
분자량: 136.06;
표준: FCCV 및 USP;
제품 코드: RC.03.04.192435
특징
인산이칼슘은 뼈, 근육, 심장, 혈액 건강에 필수적인 칼슘과 뼈, 치아, 세포 건강에 적절한 양이 필요한 인을 함유하고 있습니다.
애플리케이션
인산이칼슘은 여러 가지 고유한 특성 때문에 식품 생산에 사용됩니다. 이러한 특성에는 원하는 밀도를 유지하는 데 도움이 되는 부피 증가 및 응집 방지 효과와 최종 제품의 원하는 맛을 구현하기 위한 산도 조절 효과가 포함됩니다.
매개변수
| 화학적-물리적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 신분증 | 긍정적인 | 긍정적인 |
| CaHPO4 분석 | 98.0%---102.0% | 100.1% |
| Ca 분석 | 약 30% | 30.0% |
| P 분석 | 약 23% | 23.1% |
| 점화 손실 | 7.0%---8.5% | 7.3% |
| 비소(As 형태) | 최대 1.0mg/kg | 0.13mg/kg |
| 납(Pb) | 최대 1.0mg/kg | 0.36mg/kg |
| 카드뮴(Cd) | 최대 1.0mg/kg | 준수합니다 |
| 불소(F) | 최대 0.005% | 준수합니다 |
| 알루미늄(Al) | 최대 100mg/kg | 준수합니다 |
| 수은(Hg) | 최대 1.0mg/kg | 준수합니다 |
| 산에 녹지 않는 물질 | 최대 0.2% | 준수합니다 |
| (325메쉬 통과 입자 크기) | 최소 90.0% | 93.6% |
| 미생물학적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 총 접시 수 | 최대 1000cfu/g | ＜10 cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 최대 25cfu/g | ＜10 cfu/g |
| 대장균 | 최대 40cfu/g | ＜10 cfu/g |
고품질
