제품
아연 비스글리시네이트 식품 등급 아연 보충제
제품 설명
CAS번호 : 14281-83-5;
분자식: C4H8N2O4Zn;
분자량: 213.5;
표준: GB1903.2-2015;
제품 코드: RC.03.06.191954
특징
안정적인
Zinc Bisglycinate는 장관 전체에서 안정적이므로 생체 이용률이 더 높습니다.다른 일반적인 아연 공급원은 제품 내의 다른 구성 요소와 화학적으로 반응할 수 있습니다.아연염은 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B6와 같은 비타민과 이온화 및 반응하여 제제의 분해 속도를 높일 수 있습니다.아연 비스글리시네이트는 글리신 분자가 아연에 의해 분해되는 비타민을 보호하기 때문에 비타민 및 미네랄 제형을 위한 아연 공급원으로 이상적입니다.아연 비스글리시네이트는 글리신 분자가 지방을 산화로부터 보호하기 때문에 우유 강화를 위한 좋은 옵션이 될 수 있습니다(산화로 인한 이취는 아연 강화에서 종종 보고되는 문제입니다).
생물학적 이용 가능
Zinc Bisglycinate는 생체이용률이 매우 높으며 아연 피콜리네이트보다 생체이용률이 더 높은 것으로 나타났습니다.
녹는
아연 비스글리시네이트는 물에 잘 녹기 때문에 불용성 아연 공급원(예: 산화아연)보다 생물학적 이용 가능성이 훨씬 높습니다.그것의 용해도는 또한 더 넓은 범위의 제품 응용 분야에 적합합니다.
애플리케이션
징크 비스글리시네이트는 기존의 산화아연보다 더 큰 용해도와 용해도를 제공하는 킬레이트 광물이며 연질 캡슐, 캡슐, 정제, 조제 분유, 음료에 더 폭넓게 적용되어 생체 접근성이 더 높습니다.
매개변수
| 화학-물리 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 신분증 | 긍정적인 | 순응하다 |
| Total Assay(dtied based) | 최소 98.0% | 0.987 |
| 아연 함량 | 최소 29.0% | 30% |
| 건조감량 | 최대 0.5% | 0.4% |
| 질소 | 12.5%~13.5% | 13.1% |
| PH 값(1% 솔루션) | 7.0~9.0 | 8.3 |
| 납(Pb) | 최대3.0mg/kg | 1.74mg/kg |
| 비소(As) | 최대1.0mg/kg | 0.4mg/kg |
| 수은(Hg) | 최대 0.1mg/kg | 0.05mg/kg |
| 카드뮴(Cd) | 최대1.0mg/kg | 0.3mg/kg |
| 미생물학적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 총 접시 수 | 최대1000cfu/g | ＜10cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 최대25cfu/g | ＜10cfu/g |
| 대장균군 | 최대40cfu/g | ＜10cfu/g |
| 살모넬라 | 25그램에서 미검출 | 부정적인 |
| 포도상구균 | 25그램에서 미검출 | 부정적인 |
| 대장균/g | 결석한 | 결석한 |
