기회
데이터에 따르면, 젤리 제품은 지난 4년간 신제품 출시(NPL) 침투율이 7%포인트 증가하며 가장 큰 폭의 상승세를 보였습니다.
저희 고객님은 뼈 건강 개선에 효과가 입증된 비타민 K2를 섭취하기 위한 방법으로 젤리 형태를 선택하셨습니다.
젤리 형태의 비타민 K2 함량 측정이 상당히 어렵기 때문에 그들은 리첸에게 도움을 요청했습니다.
접근하다
저희 기술 전문가들은 CNAS 연구소의 비타민 K2 젤리 함량 측정법 개발에 특화되어 있습니다.
비타민 K2와 비타민 K1은 동일한 비타민 K 동족체 계열에 속하며 구조가 유사하기 때문에 대부분의 문헌에서는 식품 중 비타민 K1 검출 방법을 제시하고 있습니다. 본 연구에서 개발한 식품 중 비타민 K2 측정 방법은 GB 5009.158-2016 "국가 식품 안전 기준 - 식품 중 비타민 K1 측정"에 따라 최적화되었으며, 분리 요건을 충족하는 시스템 적응성을 갖추고 있습니다.
젤리 형태의 비타민 K2 함량 분석 결과, 고객이 제3자 기관에 의뢰하여 실시한 분석 결과와 일치하는 것으로 나타났습니다.
영향
고객의 프로젝트가 승인되었으며, 건강기능식품 등록에 필요한 승인 서류가 확정되었습니다.
당사는 전문적인 테스트 서비스를 통해 협력 기회를 성공적으로 확보했습니다.
리첸은 앞으로도 뼈 건강을 위한 과학적 솔루션을 개발하고 최적화해 나갈 것입니다. 우리는 연구 개발 기술과 혁신적인 제품 개발에 매진하고 있습니다.