CAS 번호: 10058-44-3;
분자식: Fe4(P2O7)3·xH2O;
분자량: 745.22(무수물);
품질 기준: FCC/JEFCA;
제품 코드: RC.01.01.192623
피로인산제이철은 철 대체제입니다. 유리 철은 자유 라디칼 생성 및 지질 과산화를 촉매할 뿐만 아니라 혈장 내 철의 상호작용을 유발하는 등 여러 부작용을 나타냅니다. 피로인산제이철 이온은 강력하게 착물을 형성합니다.1 이 불용성 형태는 위장관에 부담이 적고 생체 이용률이 높아 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.
철분 보충제로서 밀가루, 비스킷, 빵, 건조 혼합 분유, 쌀가루, 콩가루 등에 널리 사용됩니다. 또한 해외에서는 유아용 조제식품, 건강식품, 즉석식품, 기능성 주스 음료 등 다양한 제품에도 사용됩니다.
| 화학적-물리적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 신분증 | 긍정적인 | 시험에 합격합니다 |
| 철 분석 | 24.0%-26.0% | 24.2% |
| 점화 손실 | 최대 20.0% | 18.6% |
| 납(Pb) | 최대 3mg/kg | 0.1mg/kg |
| 비소(As 형태) | 최대 1mg/kg | 0.3mg/kg |
| 수은(Hg) | 최대 1mg/kg | 0.05mg/kg |
| 염화물(Cl) | 최대 3.55% | 0.0125 |
| 황산염(SO4) | 최대 0.12% | 0.0003 |
| 미생물학적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값ue |
| 총 접시 수 | ≤1000CFU/g | <10cfu/g |
| 효모와 곰팡이 | ≤40CFU/g | <10cfu/g |
| 대장균 | 최대 10cfu/g | <10cfu/g |
고품질