CAS 번호: 527-09-3
분자식: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
분자량: 453.84;
표준: FCC/USP;
제품 코드: RC.03.04.196228
글루콘산구리는 구리 영양 보충제로 사용되는 식품 첨가물입니다. 이 제품은 연한 파란색의 결정성 분말 형태로, 무취 및 무미입니다. 글루콘산구리는 물에 잘 녹으며 음료, 소금 제품, 유아용 조제분유 및 건강식품에 사용됩니다.
글루콘산구리는 D-글루콘산의 구리염입니다. 건강 보조 식품으로 사용되며 여드름, 감기, 고혈압, 조산, 리슈마니아증, 수술 후 내장 합병증 등의 치료에도 사용됩니다. 구리는 원소 기호 Cu, 원자 번호 29인 화학 원소입니다. 구리는 30가지 이상의 효소가 정상적으로 기능하는 데 필수적이며 식물과 동물에 필수적인 요소입니다. 구리는 암석, 토양, 물, 공기 등 환경 전반에 걸쳐 자연적으로 존재합니다.
| 화학적-물리적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 신분증 | 긍정적인 | 긍정적인 |
| 분석(C12H22CUO14) | 98.0%-102.0% | 99.5% |
| 환원 물질 | 최대 1.0% | 0.6% |
| 염화물 | 최대 0.07% | <0.07% |
| 황산염 | 최대 0.05% | <0.05% |
| 카드뮴(Cd) | 최대 5mg/kg | 0.2mg/kg |
| 납(Pb) | 최대 1mg/kg | 0.36mg/kg |
| 비소(As 형태) | 최대 3mg/kg | 0.61mg/kg |
| 미생물학적 매개변수 | 리첸 | 일반적인 값 |
| 총 접시 수 | ≤1000CFU/g | <10cfu/g |
| 효모와 곰팡이 | ≤25CFU/g | <10CFU/g |
| 대장균 | 최대 40cfu/g | <10cfu/g |
고품질